Konopné semínko loupané

Loupaná konopná semínka se dnes označují jako superpotravina. Není se čemu divit, jejich chuť i účinky jsou oblíbené dlouhou řadu let a lidé je znali již ve starověku. Konopná semínka jsou složená z 25% bílkovin, 31% tuků a 34% cukrů. Obsahují také 20 aminokyselin, což jsou nezbytné látky pro bílkoviny. Ty pozitivně ovlivňují harmonický chod imuntního systému a zároveň jsou nezbytné pro tvorbu svalů a svalové tkáně. Mezi další látky, které konopná semínka obsahují, určitě stojí za zmínku celá řada vitamínů A, B, C a E, chlorofyl, lecitin, hořčík, vápník, železo, chrom, draslík a další minerály. 

Užívání a použití konopného semínka

Loupaná konopná semínka se nejčastěji používají jako posyp na saláty. Jak na zeleninové, tak i ovocné. Případně je můžete rozmixovat společně s vodou a získáte tak chutnající mléko. Skvěle se hodí pro ovocné i zeleninové smoothie, které si dopřáváte po tréninku, nebo jako rychlou snídani. Skvěle doplní i pomazánky z avokáda, do cizrnového hummusu, pesta na těstoviny a saláty, nebo pro přípravu raw dezertů jako jsou kuličky či datlové tyčinky. Děti ho mají rádi v zeleninových krémových polévkách. Díky lahodné oříškové chuti skvěle doladí hráškový, mrkvový či brokolicový krém. Lžíci konopných semínek si můžete dát jen tak, nebo když Vás přepadne mlsná.